春天万物复苏,各种生物都在这个美丽的季节茁壮成长,当然也包括了我们的孩子。世界卫生组织的一项研究证实,孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。为孩子长高助一臂之力吧!


 

长高需要钙

加速补钙家常菜

虾皮鸡蛋羹


虾皮是非常好的补钙食品,做鸡蛋羹时可以加一把虾皮,既提味,还可以补钙。也可以把虾皮打碎加入蛋液里,这样宝宝更容易吸收。

食材:

鸡蛋2个、虾皮1撮、醋少许、水140毫升。

做法:

1.将碗里倒入少许油,转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油;

2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐;

3.将鸡蛋液充分搅拌打散,加入一碗温水后再搅拌;

4.将蛋液过筛倒入炖盅中;

5.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用;

6.炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右;

7.蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油,滑嫩的虾皮蒸蛋就做好了。

 

 

芝麻酱拌菠菜


芝麻酱被誉为是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,堪称是完美的补钙凉菜。

食材:

菠菜250克,芝麻酱3小勺,六月鲜酱油2小勺。

做法:

1.菠菜洗净去老叶,根部保留。麻酱加少许热水稀释后调入酱油;

2.锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使青菜更嫩绿),然后放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可;

3.断生后的菠菜控去水分,然后切断,淋上调好的芝麻酱,撒上白芝麻即可。

 

 


鱼香鸡丁


鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

食材:

鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。

做法:

1.鸡肉洗净切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁;

2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁;

3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜;

4.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下;

5.加调好的料汁炒匀,勾芡后出锅即可。

 

 

紫菜腐竹汤


腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”, 钙含量也较高,两者结合煮汤可以补钙健骨。

食材:

黄瓜、腐竹、紫菜、姜、胡椒粉、盐。

做法:

1.腐竹提前用水泡开,洗净;

2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开;

3.加入盐、紫菜搅匀关火,再撒入胡椒粉即可。

 

 


醋溜小油菜


不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素。

食材:

小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱、花椒油。

做法:

1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末;

2、倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油;

3、翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

 

 

 

 

帮助儿童


加速生长的运动

篮球

打篮球中蕴含了很多跑跳的动作,有助于伸展四肢,促进骨骼在生长期尽可能的生长。达到增高目的。

 

跳绳

跳绳是促进长高最好的运动,它对骨骼生长有一定的刺激作用,使骨骼的循环得以改善,刺激生长激素分泌,促进儿童长高。

 

立定跳远

立定跳远是发展下肢爆发力与弹跳力的运动项目,是十分锻炼下肢的,能够促进下半身骨骼的生长,想要修炼成大长腿的人就要坚持了。

 

跳高

跳高运动的原理和跳远运动有异曲同工之妙,都是锻炼了下肢肌肉还有手臂肌肉,能够起到拉伸作用。

 

广播体操

广播体操是一个很好的锻炼,有不少拉伸和跳跃的动作,这些动作都很有科学性,要认真去做,对身体发育有很好的效果。

 

游泳

游泳除了能完美人的S曲线外,对于身高是非常有利的。尤其是发育期间,经常游泳的,身高一般都不会矮。游泳能完全放开四肢,让其自由健康的成长。

 

悬垂摆动

在单杠上悬垂摆动,有利于全身的拉伸,是一项运动量很轻,但是有效的长高运动。当然门框、矮杠等都可以做悬垂,要注意安全。


 





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